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맛집리뷰1068

[팡스팡스빵집] 찹쌀도너츠가 맛있는 빵집 이름도 귀여운 팡스 팡스~~~ 대기업 빵집 체인의 틈바구니에서도 꿋꿋하게 자리를 지키고 있는 강소 빵집이다. ^^ 위치는 복대시장 앞쪽길 참고로 이쪽 길에 강소빵집이 두개다. 나머지 하나는 다음에... 한갑부가 이 집을 찾는 이유는 하나. 좋아하는 찹쌀도너츠의 압도적 맛 차이 때문이다. 사실 찹쌀도너츠 이거 별거 아닌것 같지만... 팥의 양이나 맛이 무지하게 중요하다. 거기에 기름에 일구는 도너츠니... 기름의 질이야 더 중요하고... 팡스 팡스의 찹쌀도너츠 굉장히 맛있다. 팥도 많이 들어있고 ... 두개가 한꺼번에 포장되어 있는 빵 가끔 새참으로 사다 먹는 햄버거... 크기가 작아서 세입에 쏘옥~~~ 2014. 1. 29.
[황가해물포차] 꼬막찜에 소주 한잔 하복대에서 간단하게 소주 한잔 하려고 찾은 집 입니다. 황가네 해물포차 해물을 전문적으로 다루는 포장마차의 제목 입니다. 이리 저리 찾으면서 ... 하복대 먹자 골목 뒷길에 위치한 가게로... 꼬막찜을 시켜 보았습니다. 간단하게 소주한잔 안주는 꼬막찜 괜찮은 술자리 입니다. . 2014. 1. 29.
DANISA BUTTER COOKIES 다니사 버터쿠키 - 블랙커피와 어울리는 쿠키 선물로 받은 깡통 과자 입니다. 비싸 보입니다. 한 깡통에 2층으로 포장되어 있는 과자인데 버터쿠키 랍니다. 달달한게 한 두어개 집어 먹으면서 블랙 커피 한모금 하기에 딱인 제품이더군요. 깡통으로 단단한 포장이라 어디 선물하기에도 무난한 제품 같습니다. 가장 중요한 버터 함유량은? 25.7% 입니다. 블랙 커피와 마시는 과자로 추천할만 합니다. 과자 5개 열량이 115 키로칼로리... ^^ 2014. 1. 23.
ESSE GOLDEN LEAF LIMITED EDITION - 에쎄 골든리프 한정판 만원짜리 고급담배 ESSE GOLDEN LEAF LIMITED EDITION 뜨악한 가격 만원으로 편의점에 자리 잡고 있었던 제품이다. 세종대왕 한장을 투자해야 만져볼수 있는 제품인데 역시나 김독사 회장님의 응원에 힘입어 만져볼 기회를 가져 보았다. 이 제품의 구입 동기는 대체 뭐가 들어 있기에... 어떤 담배이기에... 가격대가 만원이여? 몸에 전혀 해롭지 않고 담배 맛 끝내줄것 같은 이 제품의 숨은 비밀은 결국... "케이스" 였다. 담배값 사천원에 케이스값 육천원 이라는게 비밀이다. 흑~~~ 포장은 이중으로 되어 있고 케이스 그림 멋지더군요. 휘어진 노송의 금박... 책갈피로 쓰고 싶을 정도 입니다. 신사의 품격을 지키라는... 흡연과 신사의 품격과의 관계를 알려주네요. 이게 문제의 케이스 입니다. 고급스러워 보이고.. 2014. 1. 22.
[하복대 홍해 해물탕] 사람도 많고 해물탕도 많고... 하복대에서 시장쪽으로 가는 방향에 있는 해물탕 집입니다. 두어번 가본 집이지만 갈때마다 느끼는게 사람이 많습니다. 거기에 전화하고 가야 합니다. 한갑부 먹으러 가서 되돌아 온적이 있습니다. 참 먹고살기 힘들더군요. 그래서 어지간하면 평일을 선택합니다. 양도 푸짐한 편이고 맛도 괜찮은 맛집의 반열에 오를 만한 집입니다. 가족끼리 보다는 모임이 적당한 집이지 싶습니다. 아이들 놀이 공간이 없어서... 해물탕은 잘못 끓이면 짜기만하고 속에서 더부룩함이 남는데 적당한 정도 입니다. 공기밥 시켜 한숟갈 떠 먹으면 맞는 정도의 간 입니다. 중요한(?) 전복도 몇개 넣어주고 국물이 끓어 적당함이 있을 즈음에 생낙지 넣어서 낙지의 부드러움도 맞춰주는 집입니다. 기본 반찬도 끓기를 기다리며 소주 한잔 마시기에 맞습니다... 2014. 1. 22.
Sea World-율량동 횟집 씨월드 Sea World 율량동 씨월드 김사장과 둘이 길을 헤메이다가 저집 한번 가보지로 결정된 집 입니다. 율량 청여고 언저리에 갈만한 집을 아직 못 찾고 있음이 아쉽습니다. 어항 큰 횟집이고요. 손님 참 많더군요. 회 선택하면 스끼 조금 해서 나오는데... 가격대가 괜찮습니다. 가성비 보통은 됩니다. 결코 뛰어나지 않은 기본 스끼. 주문한 회가 기본만 나오는 메뉴입니다. 이거 참 맛있더군요. 명태찜인데 살이 부드러워 회 나오기 전에 소주잔 많이 기울이게 하더군요. 이집의 가장 큰 특징이 이거일것 같습니다. 회는 이 정도 입니다. 다음에 갈때는 세트 메뉴 말고 어종을 잘 골라서 다른 메뉴를 한번 주문해 보려 합니다. ^^ 2014. 1. 17.
굴 낙지 볶음 죽기 전에 먹어봐야 하는 25가지 음식에는 안들어 가지만 그래도 한번 만들어 봤습니다. 생굴회를 주문한게 있는데 그게 좀 남아서 말입니다. 준비물 : 낙지 볶음 냉동으로 한봉지, 회로 먹다 남은 생굴, 고춧가루 냉동 낙지를 해동해서 먹저 익혀야 합니다. 낙지도 오래 익히면 맛이 없기 때문에 자연 해동 시킨후에... 전자렌지로 해동하면 마르기 때문에 맛이 더 떨어져요. 조금 익어갈때 바로 굴 투입 추가로 고추장 대신 고춧가루를 넣는 이유는 가루로 넣어야 볶음이 제대로 되고 맛이 있습니다. 익히는 물의 조절은 추가로 넣은 당근과 파로 해결하면 됩니다. 2014. 1. 17.
[당신이 죽기 전에 꼭 먹어야 할 음식 25가지] 먹어는 봤나? '허핑턴 포스트' 죽기 전에 먹어야 할 음식 25가지 이걸 보고 참 세상은 넓고 먹을것은 많다는것을 느끼며 언제 돈 벌어 먹어보나를 헤아려 봅니다. 먹어는 봤나? 1. 르뱅 베이커리(Levain Bakery)의 초콜릿 칩 쿠키 2. 스위트브레드(Sweetbreads, 어린 양 등의 췌장 또는 흉선) 3. 직접 오븐에 구운 로스트 치킨 4. 랍스터 롤(랍스터 혹은 왕새우에 마요네즈를 넣어 만든 샐러드) 5. 인스턴트가 아닌 진짜 라면 6. 카페 뒤 몽드(Cafe Du Monde)의 베니에(Beignet, 설탕가루가 뿌려진 프랑스식 도넛) 7. 라클렛(Raclette, 삶은 감자에 녹인 치즈로 맛을 낸 스위스식 요리) 8. 직접 만든 마요네즈를 뿌린 프렌치프라이 9. 피멘토 치즈(체다 치즈 혹은 가공 치즈에.. 2014. 1. 10.
MIX VODKA-mix보드카-진한 알콜냄새의 맑은 술 스크류드라이버... 오렌지 주스와 섞어 마셔야 하는 별로 아름답지 않은 술. 기본기가 카테일 베이스로 나온 술 입니다. 스트레이트로 마시니 알콜냄새 풍기는게 꼭 병원에 온 느낌을 만들어 주더군요. 바람직한 청주인들의 술자리이기에 천연사이다에 사이다 반 보드카 반으로 달렸습니다. 천연사이다의 맑은 청량감에 보드카의 기운이 휘감겨 돌아 아주 마시기 적당한 느낌입니다. 필리핀산의 40도를 자랑하는 보드카로 굵에 한번 마시기에는 좋습니다. 2014. 1. 9.

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