[청주맛집] 청대앞 왕뚝배기감자탕 왕 입니다.

큼지막한 왕 뚝배기에 넘치도록 담겨서 감자탕이 나오는 집 입니다.

아주 예전에는 지금 위치 위에 있던 집인데 ...

이전해서도 많은 사람들이 찾는것을 보니 맛이 변하지는 않았나 봅니다.

예전에 소줏잔 기울이던 추억을 꼽씹으면서 오랫만에 여기서 모임을 가져 들려봤습니다.

그 예전에 그 뚝배기 그대로 나오더군요.

식당 규모가 많이 커져서 모임 장소로 좋을듯 싶습니다.

 

왕뚝배기에 넘치도록 푸짐한 양

이게 사람들을 유혹하는 비결이 아닌가 싶습니다. 

저 위로올라간 가공할 두께와 높이에 흐뭇하지요.

양을 덜어내서 끓여야 합니다. 아주머니께서 뚝배기에 꽉차도록 잘 조절해 주십니다.

국자의 마법을 감상하실수 있을겁니다.  

 

조금 붙어있는 살이 아닌 꽉찬 뼈다귀를 맛볼수 있습니다.

이날도 힘차게 달렸습니다.

헤롱댈때까징...