オムライス
오무라이스 찾아 이리 저리 헤메던 중
오믈렛을 잘 아는 사람이 오무라이스 전문점이라고 추천해서 달려간 오창
일단 식당 이름은 "오므토토마토"
아모제라는게 아마도 식자재 공급체인이지 싶고...
패밀리 레스토랑 이더군요.
오므라이스 종류가 많은 집으로 21세기 오무라이스 입니다.
깔끔한 분위기 좋아 하시는 분들은 바로 OK 일겁니다.
같이 갔던 이들은 모두 OK
그러나
한갑부가 찾는 오므라이스는 20세기 오므라이스...
돈까스, 해물, 버섯 이런 21세기 오므라이스 말고...
야채 듬뿍넣어서 후라이팬에 제대로 볶아낸 볶읍밥
거기에
숟갈로 계란을 가르면 꿀처럼 나오는 노른자.
거기에
사진처럼 토마토케찹 듬뿍 뿌린 그런 오므라이스
이런 오므라이스는 어디가면 만날 수 있나요? 오믈렛 말고... 오므라이스 オムライス
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