[청주맛집-초정 참도토리묵밥집]극찬이 필요한 전국 최고의 묵밥집

제목처럼 묵밥에 관한 한 전국 최고라 칭하기에 전혀 어색함이 없는 맛을 자랑하는 묵밥집 입니다.

위치는 초정약수, 천연탄산수, 천연사이다, 그리고 제일 중요한 시원소주 공장이 자리 잡고 있는 초정에 있습니다.

초정약수 한사발에 목 축이고 온몸에 약수 뿌려가며 목욕하고 나와서 점심 먹으러 옆으로 가면 딱 되는 위치에 자리하고 있습니다. 

한갑부가 이집을 알고 다닌지는 어림 잡아도 강산이 몇번~! ^^

청주에서 묵밥으로 유명한 집이 몇 있지만 이 집 묵밥을 먹어 보지 않고서는 묵밥 이야기하면 안됩니다.

사실 점심때 가기가 먼 거리고 술 한잔 하고 나오기가 부담스러운 지리적 한계가 있지만 묵밥을 좋아하신다면 꼭 한번 들러도 전혀 기름값에 대한 본전 생각이 안나는 집이라 확언 할수 있는 집입니다.

주메뉴는 묵밥

여름에는 시원한 냉묵밥

겨울에는 따끈하게 그냥 묵밥 먹으면 됩니다.

 

잘 익어 쫑쫑 썰어 나온 김치를 충분히 넣고

침 담근 집고추로 국물의 칼칼함을 돋운 후...

조밥을 멀국에 말아 먹어야 제대로 묵밥을 먹는 겁니다.

찰진 묵과 조밥의 궁합이 입안에서 넘칠때 그때가 비로서 묵밥의 맛을 제대로 느끼신 겁니다.  

 

사이드 메뉴로는 묵전

술 안주 메뉴로는 수육을 도토리 묵에 싸서 먹는 보쌈이 있습니다. (이건 다음에... ㅋ ㅋ)

묵전은 묵밥을 먹기 전에 먹어야 입술에 기름기가 돌아 제맛이 납니다.

묵밥 한 그릇으로도 한끼 식사 충분하지만 그래도 이왕 온길에 묵전 한장 챙기고 ...

묵밥 맛에 비하여 저렴한 가격~~~

극찬이 필요한 묵밥집으로 어김이 없습니다. 오다가다 꼭 한번 들려볼만한 식당 입니다.