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맛집리뷰

김준현이 선전하는 함흥비빔면

by 한갑부 2017. 12. 7.
김준현이 선전하면 다 맛있다.
갸는 뭘 먹어도 맛있다.
거기에
함흥이 들어가서 비벼 본 오뚜기비빔면

끓이기 힘들다. 찬물에 면을 빨아주는 중요 과정이 있다.
문제는 야채스프...
야채를 면과 따로 삶아 끓이는게 비빔면 잘 만드는 방법이다.
설명대로 끓여보니 비빔면에 들어갈 건데기는 없다.



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