여름 메뉴 콩국수를 먹고자 들렸습니다.
물론 유미우동 가면 우동 먹어야 하지만...
우리 지구를 넓게 쓰는 사람들은 땀 흘리며 우동 먹기에 이 여름은 괴로운 계절 아닙니까?
그래서 콩국수로 달렸습니다.
전에는 검은콩이나 서리태 콩으로 쓴다 메뉴에 적었는데 없어서 아쉬웠습니다. 아마도 재료 단가 대비 맞추기 어렵지 짐작해 봅니다.
그래도 좋은콩을 쓴 콩국수...
콩물이 아주 좋습니다.
소금 조금 넣어서 고소함을 더해가면서 흡입하기에 점심시간은 짧습니다.
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