낙지2 이봉원 낙지 볶음 낙지볶음 2013.09.22 22:33 낙지볶음을 편하게 할수 있다고 세상의 온갖 달콤한 말로 한갑부를 유혹한 홈쇼핑의 그녀 때문에 구입하게된 제품이다. 열봉지 배송 되니 넉넉하고 먹을만 할것 같았지만... 정작 후라이판에 대고 볶아보니... 이백그람... 애개개... 한봉지가 김밥천국의 낙지볶음 일인분 수준은 분명히 된다. 그러나. ... 한갑부가 테레비에서 보았던 그 그림은 아니다. 어쩌랴 세상이 그런것을... 울집 테레비가 사이즈가 좀 되서 그런거지라 생각하고... 열라 볶았다. 두봉지 볶으면 접시에 놓고 밥 한공기 넣어 덮밥하기에 충분한 양이다. 고추장 얼큰한게 참 좋다. 볶음말고 한갑부가 개발한것이 하나 있으니 그게... 낙지라면이다. 라면물 끓이고 스프 조금만 넣고 고추장을 풀어 국물을 대충 .. 2019. 10. 24. 굴 낙지 볶음 죽기 전에 먹어봐야 하는 25가지 음식에는 안들어 가지만 그래도 한번 만들어 봤습니다. 생굴회를 주문한게 있는데 그게 좀 남아서 말입니다. 준비물 : 낙지 볶음 냉동으로 한봉지, 회로 먹다 남은 생굴, 고춧가루 냉동 낙지를 해동해서 먹저 익혀야 합니다. 낙지도 오래 익히면 맛이 없기 때문에 자연 해동 시킨후에... 전자렌지로 해동하면 마르기 때문에 맛이 더 떨어져요. 조금 익어갈때 바로 굴 투입 추가로 고추장 대신 고춧가루를 넣는 이유는 가루로 넣어야 볶음이 제대로 되고 맛이 있습니다. 익히는 물의 조절은 추가로 넣은 당근과 파로 해결하면 됩니다. 2014. 1. 17. 이전 1 다음
