오리2 다향 훈제오리 400g + 400g 구워 먹는 오리가 좋다. 훈제오리의 구성이 400g씩 포장 - 가운데 가위질 필요함 한 사람 먹에 딱 맞는 용량이 400g 하지만 한잔 하면서 먹으려면 필요한 용량은 800g 프라이팬에 구워야 제맛 에어프라이는 더 좋지만... 약간의 귀차니즘을 외면하면 더 좋은 맛 https://link.coupang.com/a/ngOJR 다향오리 훈제오리 실속트윈팩 COUPANG www.coupang.com 2022. 5. 16. [청주 운천동 맛집] 오리 주물럭 구워서 참나물에 먹는데...-유황오리촌 양념된 오리 주물럭을 작은 크기로 깊이 있는 솥뚜껑에 구워서 오리 기름을 흘리고 익혀서 참나물에 비벼 먹든지 싸 먹는 집이다. 청주에서 괜찮은 오리집은 금상첨화를 꼽을수 있는데 오리구이, 오이주물럭, 오리떡갈비 등등을 게장에 비벼먹는 집인데 한갑부는 이집 주물럭 보다 여러 가지를 맛 볼수 없어 좀 심심하지만 소주 한잔 간단히 하기에 충분하면서도 특이하게 나물에 비벼먹는게 좋아서 이집 오리가 좋다. 오리 주물럭 분야에서 한갑부가 일등으로 치는 집이다. ㅋㅋ~~~ 이게 문제의 참나물 특유의 상쾌한 향으로 오리 고기와 무척이나 잘 어울린다. 궁합으로 따지면 최고의 궁합이지 싶다. 이렇게 섞어서 먹는거라고 쥔장 아줌마가 가르쳐 주시는데... 이 맛도 좋지만... 한갑부는 익히지 않은 참나물에 고기를 싸서 쌈으로.. 2013. 12. 6. 이전 1 다음
