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쌈밥2

[하복대 뒷고기 전문점]경희씨 고기 주세요. 쌈이 최고! 개업한지 얼마 안된 창업의 냄새가 폴폴 나는 가게였습니다. 한갑부가 좋아하는 횟집 제주마당 골목으로 들어가 있는 집으로 가게 이름이 "경희씨 고기 주세요." 이 문장으로 주문해야 될것만 같은 느낌을 주는 간판입니다. 뒷고기 전문점으로 뒷고기를 8000원에 팔고 있습니다. 뒷고기로서는 가격이 조금 높다 싶은데 먹어본 사람으로 후회보다는 만족이 남더군요. 쌈이 정말 좋아요. 쌈밥집 수준의 초원이 제공 되더라구요. 기준이 되는 삼겹살은 200g에 일만원. 주변의 삼겹집에 비하여 가격대 좋습니다. 예전 국민학교 다닐적에 그토록 먹고 싶어 했던 추억의 쏘세지가 제공되는 집 입니다. 고기 나오기 전에 쏘세지로 소주 두어 순배는 돌은것 같습니다. 주문은 돈이 없으니 저렴한 뒷고기... 맛은 좋더군요. 초원으로 제공되.. 2014. 4. 15.
[고향산촌쌈밥] 푸짐하게 푸성귀 한상 받았어요. 푸짐하게 푸성귀 한상 받았습니다. 고향산촌쌈밥 입니다. 쌈싸 먹는 쌈밥 집이구요. 좋은풀 많이 나오더군요. 가격은 대패삼겹살로는 9000원 부터 였습니다. 대부분의 주문이 대패삼겹살 인데 한갑부는 돈 더 주고 항정상로 주문했습니다. 푸성귀만 푸짐하면 됩니까? 고기도 좀 있어야죠 그래서 기름기 좀 돌게 하려고 항정살로 ... 벽에 붙여 놓은 사진에 있는 풀은 모조리 다 나오줄 알았습니다만... 대부분 나왔습니다. ^^ 다양하게 적당히 많이 푸성귀가 있습니다. 담은 그릇 양 모두 푸짐한 한상입니다. 기본으로 우렁쌈장 주시더군요. 아주 맛있습니다. 우렁 쌈장 보다 된장이 빛을 더 했습니다. 고기는 조금... 쌈밥이니 푸성귀를 먹으러 온 목적에 딱 맞는 양 입니다. ^^ 점심때 사람 많더군요. 다음에는 조금 일.. 2014. 3. 25.