손짜장2 [부자옛날손짜장]통오징어와 함께 하는 수타짬뽕의 세계 수타로 면을 잘 뽑아서 나름 청주에서는 유명하다는 중국집 입니다. 부자분이 운영하시는지 가게 이름은 "부자옛날손짜장" 옛날 손짜장이면 감자 넉넉하게 넣어서 비비는 재미가 있는 짜장인데 오늘은 수타짜장 말고 수타짬뽕을 주문했습니다. 식당에 들어오면서 보니 손님 대부분이 날이 더운데도 짬뽕을 주문하셨더라구요. 그래서 한갑부도 짬뽕을 선택했습니다. 주문 메뉴는 삼선짬뽕 8천 짜리 입니다. 백짬뽕도 있으니 매운거 싫어하시는 분은 백짬뽕으로 가면 될듯 합니다. 일단 국물이 마음에 듭니다. 조개로 국물을 내서 그런지 시원함과 깔끔함이 무척이나 좋습니다. 홍합으로 낸 국물과는 색다른 맛이기에 좋습니다. 맨 위에 놓인 별것 아닌 새우튀김 하나가 국물의 맛을 더 돋우는것 같더군요. 아주 깔끔합니다. 숨어 있던 통오징어 .. 2014. 6. 8. 성광성손짜장-"쌀짜장"이라고 아나? 지나가는 길에 써 있는 짜장면에 대한 심도있는 문구가 있으니... "쌀짜장" 먹어 본적이 없기에 달려갔습니다. 쌀로 뽑은 면이라고 합니다. 저렴한 입맛의 한갑부로서는 밀가루 면에 흠뻑 취해있기에 기대는 하지 않았지만 먹을만한 집입니다. 밀가루 면 싫어하시는 분들에게는 쌀면이 찾아지니 아마도 좋은 짜장이 될듯 싶습니다. 가격은 6000원. 희한하게 짜장이 접시에 나오는데 돼지고기 뭉떵 뭉떵~~~ 이 조금이어서 그게 속상합니다만 쌀면을 찾는다면 좋은 선택이 될거 같습니다. 2014. 3. 11. 이전 1 다음
