[두아 전주식 콩나물 국밥]느낌 있는 건강식 새싹비빔밥

꼭 아침에만 들르게 하는 식전의 식당이지요.

자주 들러 콩나물국밥으로 속풀이 하는 집 입니다.

메뉴판에 있는 새싹비빔밥을 보았지만 국밥집 가면 변함없이 속풀이로 가게 되는 관계로 항상 주문하게 되는 메뉴는 콩나물국밥 이었지요.

아침부터 비빔밥은 그렇더라구요.

그러던 중 아침이 아닌 시간대에 근처를 지나다 들러 비빔밥을 주문해 봤습니다.

이름도 우아한 새싹비빔밥 입니다.

새싹이라는 이름에서 뭔가 푸릇 푸릇하고 뭔가 어리고 뭔가 건강해지는 느낌이 절로 들게하는 메뉴였지요.

 

비빔밥을 먹을 때만 항상 아쉬운게 이거지요.

계란 좀 두개 부쳐주면 안되나...

너무 처량합니다. 가끔 함바식 식당에서는 계란 두개 주는데 한갑부는 그게 어찌 그리 좋은지 모릅니다.

아무튼 새싹 들어 있습니다. 깊이가 있는 그릇이라 그런지 비비기 아주 좋습니다.  

고추장 넣어 비벼보니 그림 나오는 군요.

먹음직...

먹음직...

한 숟가락 크게 퍼서 입에 넣으니 온 세상에 부러울게 없습니다. 

내어 주는 국물이 또한 압권 입니다.

국밥집에서 콩나물 국 내어 주는데 압권이 당연한것 아닙니까?